Ricardo Cumbe

Ricardo Cumbe

Skills Wallet

Coordinar equipos de auditoría y emitir juicios imparciales basados en evidencia objetiva.
Analizar datos para identificar tendencias, riesgos y oportunidades de mejora
Aplicar resultados de indicadores en la gestión de auditorías internas y revisiones por la dirección.
Calcular e interpretar la incertidumbre de medición y sus impactos en resultados.
Definir y estructurar indicadores de calidad alineados a los objetivos estratégicos.
Detectar no conformidades y gestionar hallazgos con enfoque en la inocuidad y la mejora continua.
Diseñar e implementar PRPs alineados a requisitos normativos y legales.
Diseñar y ejecutar protocolos de validación de métodos analíticos.
Elaborar, validar y mantener planes HACCP efectivos en procesos alimentarios.
Evaluar desempeño analítico para asegurar confiabilidad y cumplimiento normativo.
Evaluar el desempeño a través de indicadores clave y análisis basado en riesgos.
Evaluar métodos de validación, cálculo de incertidumbre y trazabilidad de resultados.
Evaluar y mejorar continuamente programas de control de inocuidad.
Gestionar hallazgos de auditoría para impulsar mejoras, fortalecer el cumplimiento y asegurar la conformidad con la norma.
Liderar auditorías ISO 17025 con enfoque en competencia técnica y gestión de la calidad en laboratorios.
Liderar auditorías ISO 22000, evaluando la eficacia de PRPs, HACCP y planes de control.
Liderar auditorías ISO 9001 aplicando técnicas de planificación, ejecución, comunicación de hallazgos y cierre efectivo