Devis Miles

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Skills Wallet

Diseñar etiquetas de alimentos conforme a INEN y FDA.
Verificar coherencia entre formulación, ingredientes, etiquetado y normativa.
Acompañar al productor en el cumplimiento previo a la negociación comercial.
Asesorar en requisitos de ingreso a supermercados y cadenas comerciales.
Codificar productos para ingreso a supermercados y canales formales de comercialización.
Coordinar procesos de codificación y habilitación comercial.
Coordinar requisitos aduaneros, sanitarios y regulatorios en procesos de comercio exterior.
Dar seguimiento operativo a procesos ante autoridades competentes.
Declarar correctamente ingredientes, alérgenos y claims nutricionales
Desarrollar habilidades como Representante Técnico para obtener Notificaciones Sanitarias.
Elaborar dossieres técnicos completos para productos alimenticios
Elaborar y validar tablas nutricionales de acuerdo con la normativa aplicable.
Gestionar trámites operativos en la plataforma ECUAPASS.
Identificar y corregir no conformidades en etiquetado previo a la comercialización.
Organizar documentación técnica para Notificación Sanitaria y subsanaciones.
Registrar marcas de alimentos conforme a la normativa aplicable.
Registrar y validar información documental para importación y exportación de alimentos
Validar documentación comercial, técnica y regulatoria del producto.